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LE GALOPE CHENAUX (Acrylique sur bois) "C' qu'o l'est... qu'un Galope-Chenaux ? In gars de reun'... d'amprès çartains, qui ramasse tout c' qu'o traine dans la Ch'nau d'Seudre et ses ruissons, des heutres, des palourdes, des lavagnons et des bedjhâs... Ine manière de braconnier d'la mer !... A z'y r'garder d'pus râs, y a pas pus malin qu'li !... Ecoutez-le causer... un verre de vin bianc près d'la goule... O y a pas meux qu'li peur te bailler d'bounes fariboles !" Personnage typique de la Saintonge, le braconnier des bords de l'océan charentais, celui-ci est authentique. son haveneau (ou embrasseau) sur l'épaule, son panier en bandoulière, il s'apprète à parcourir le littoral à la recherche de ses proies : crevettes palourdes, araignées, tourteaux, couteaux, coques, moules, huitres... La soirée sera gastronomique.